Kofeinyi kokteil dalgona c morozhenym 500x350 1 1200x675.jpg
Kofeinyi kokteil dalgona c morozhenym 500x350 1 1200x675.jpg
in

Коктейль Дальгона-кофе с мороженым

Коктейль Дальгона-кофе с мороженым

Густая насыщенная кофейная пенка Дальгона превращает любимый многими молочный коктейль в восхитительный десерт. Если вы ещё не пробовали популярный корейский напиток, то непременно сделайте это. Для этого понадобится всего 4 простых ингредиента и несколько минут времени.

 

Приготовление: Шаг 1

  • Подготовить все ингредиенты: кофе, сахар, молоко, мороженое и лёд. Кроме того, для приготовления кофейной пенки понадобится кипяток. 

    Молоко у меня обычное цельное, но можно взять растительное – кокосовое, миндальное или овсяное. 

    Мороженое выбирайте по своему вкусу. Я использовала ванильное, также вкусно будет с шоколадным, карамельным, банановым, ореховым, интересное сочетание с мятным или апельсиновым мороженым.

  • Шаг 2

    Сначала необходимо приготовить кофейную пенку. Для этого в глубокую миску или в стакан блендера засыпать кофе, сахар, 2 ст.л. кипятка и взбить до крепких пиков. Лучше это сделать при помощи миксера. У меня на это ушло буквально 3 минуты. 

    Кофейная смесь становится светлой и воздушной. 

  • Шаг 3

    В отдельной ёмкости смешать молоко, мороженое и 1 ст.л. кофейной пенки. Если любите сладкие коктейли, то можно добавить ещё мороженого по своему вкусу. 

  • Шаг 4

    Молочную смесь взбить, либо просто перемешать до однородности. 

  • Шаг 5

    В стаканы выложить два-три кубика льда и залить молочный коктейль, оставляя место для кофейной пенки. 

  • Шаг 6

    Поверх молочного коктейля ложкой выложить кофейную пенку. Лучше начать выкладывать пенку от стенки стакана, так будет легче её распределить.

    Такую кофейную пенку можно приготовить к мороженому или сладкой выпечке.

    По желанию в качестве топпинга используйте шоколадную стружку, молотые орехи или корицу. 

    При подаче смешайте кофейную пенку Дальгона с коктейлем и наслаждайтесь! 

    Приятного аппетита! 

Source link

Written by administrator

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

GIPHY App Key not set. Please check settings

salat quotuzbekskiiquot 195715.jpg

Салат “Узбекский” – пошаговый рецепт с фото на calaty.ru

salat ispanskii s kopchenoi kolbasoi 196556.jpg

Салат испанский с копченой колбасой