salat quotfiladelfiyaquot s semgoi 759480.JPG
salat quotfiladelfiyaquot s semgoi 759480.JPG
in

Салат “Филадельфия” с семгой – пошаговый рецепт с фото на calaty.ru

Описание приготовления:

Яркий и сочный салат “Филадельфия” придется по вкусу всем любителям азиатской кухни. Подавайте его охлажденным с маринованным имбирем и васаби, не забывая про соевый соус и другие приправы, соусы.

Подготовьте указанные ингредиенты. Рыбку приобретайте слабосоленой или засолите ее в домашних условиях сами. Авокадо можно заменить свежим огурцом.

Салат "Филадельфия" с семгой - фото шаг 2

Рис отварите в горячей воде примерно 12-15 минут на умеренном нагреве. Затем накройте крышкой емкость и выключите нагрев. Оставьте крупу для набухания на 5-7 минут. После влейте рисовый уксус и всыпьте сахар, соль. Тщательно перемешайте и оставьте на пропитки под крышкой еще на 10 минут. Остудите рис.

Салат "Филадельфия" с семгой - фото шаг 3

С помощью формировочного кольца или кольца, срезанного с пластиковой бутылки, выложите рис на тарелку, слегка прижимая его. Первый слой риса делайте широким.

Салат "Филадельфия" с семгой - фото шаг 4

Авокадо разрежьте пополам, удалите косточку и счистите кожуру. Нарежьте половину плода мелкими кубиками. Выложите на рис 2-3 ст.л. сливочного сыра и размажьте его. На сыр выложите нарезку авокадо.

Салат "Филадельфия" с семгой - фото шаг 5

Часть слабосоленой красной рыбы тоже нарежьте мелкими кубиками, а вторую часть — тонкими пластами. Выложите нарезку кубиками на слой авокадо.

Салат "Филадельфия" с семгой - фото шаг 6

Затем снова слой риса и слой сливочного сыра. Нарежьте вторую половинку авокадо ломтиками, а нарезку красной рыбы сверните в виде розочек. Украсьте верхушку салата и поместите его в холодильник для пропитывания на 1 час. Затем подайте к столу.

Written by administrator

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

GIPHY App Key not set. Please check settings

armyanskii salat s kinzoi 757560.jpg

Армянский салат с кинзой – пошаговый рецепт с фото на calaty.ru

Molochnyj koktejl v domashnih uslovijah 500х350.jpg 1200x800.jpg

Молочный коктейль в домашних условиях: 2 варианта