kurinii salat s sirom feta i kukuruzoi 14541.jpg
kurinii salat s sirom feta i kukuruzoi 14541.jpg
in

Куриный салат с сыром фета и кукурузой

Описание приготовления:

Особую изюминку этому салату придает черника, которая добавляет блюду легкую сладость.

Мелко нарезать сельдерей и красный лук. Поместить куриные грудки в большой пластиковый мешок. Отбить молотком или скалкой до толщины 6 мм. Приправить куриные грудки солью и перцем.

Куриный салат с сыром фета и кукурузой - фото шаг 2

Нагреть гриль и полить курицу оливковым маслом. Обжарить куриные грудки на гриле с обеих сторон до готовности, около 7 минут с каждой стороны. Отложить куриные грудки в сторону и дать остыть.

Куриный салат с сыром фета и кукурузой - фото шаг 3

Очень острым ножом отделить зерна от кукурузных початков. Смешать кукурузные зерна с луком и сельдереем. Отложить в сторону.

Куриный салат с сыром фета и кукурузой - фото шаг 4

Приготовить заправку для салата. Смешать майонез, сметану, сыр фета и масло с уксусом. Добавить сахар и лимонный сок, приправить солью и перцем. Перемешать. Добавить соль, если необходимо.

Куриный салат с сыром фета и кукурузой - фото шаг 5

Нарезать куриные грудки и перемешать с сельдереем, луком и кукурузой. Вылить половину заправки на ингредиенты и осторожно перемешать. Добавить больше заправки по мере необходимости.

Куриный салат с сыром фета и кукурузой - фото шаг 6

Добавить чернику, разложить салат на порции, посыпать каждую порцию сыром фета и подавать

Written by administrator

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

GIPHY App Key not set. Please check settings

salat iz ribi kopchenoi 720175.jpg

Салат из рыбы копченой – пошаговый рецепт с фото на calaty.ru

salat iz kopchenoi skumbrii 141376.jpg

Салат из копченой скумбрии – пошаговый рецепт с фото на calaty.ru