salat quotbojya korovkaquot 728086.JPG
salat quotbojya korovkaquot 728086.JPG
in

Салат “Божья коровка” – пошаговый рецепт с фото на calaty.ru

Описание приготовления:

Салат на основе куриного вареного мяса с маринованным огурчиком, желтками, свежим сельдереем для сочности и свежести. Также в нем есть картофель, он будет удерживать соки, чтобы салат не потек. Не любите картофель? Положите отварной рис, эффект будет такой же. Заправляю салат я домашним майонезом. Смотрите рецепт салата “Божья коровка”!

Подготовьте заранее все ингредиенты, чтобы овощи, яйца и мясо успели остыть. Снимите кожуру с картофеля и моркови. Очистите яйца. Маслины порежьте половинками.

Салат "Божья коровка" - фото шаг 2

Отделите желтки от белков. Желтки пойдут в салат, а белки для украшения салата, натрите их на мелкой терке. Морковь также натрите на мелкой терке, отложите пока в сторону.

Салат "Божья коровка" - фото шаг 3

В большой миске смешайте нарезанные кубиками картофель, курицу, сельдерей, огурец, желтки.

Салат "Божья коровка" - фото шаг 4

Заправьте салат майонезом и хорошо перемешайте. Посолите, поперчите салат по вкусу.

Салат "Божья коровка" - фото шаг 5

Чтобы сформировать красивый круг, найдите подходящую тарелочку, застелите пищевой пленкой, утрамбуйте хорошо в нее салат.

Салат "Божья коровка" - фото шаг 6

Переверните на сервировочную тарелку, осторожно снимите пленку.

Салат "Божья коровка" - фото шаг 7

Осталось лишь украсить салат. Из моркови сделайте крылышки, серединку из белка, половинками черных маслин выложите пятнышки и “мордочку”.

Салат "Божья коровка" - фото шаг 8

Украсьте зеленью “Божью коровку” и подавайте к столу! Приятного аппетита!

Written by administrator

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

GIPHY App Key not set. Please check settings

1706815984 hqdefault.jpg

Салат с курицей, рисом и фасолью

Gotoviy apelsinoviy liker 500x333

Апельсиновый ликер