salat gribnaya polyana 491927.jpg
salat gribnaya polyana 491927.jpg
in

Салат “Грибная поляна” – пошаговый рецепт с фото на calaty.ru


Описание приготовления:

Салат “Грибная поляна” – один из самых эффектных и оригинальных салатов, которые мне доводилось видеть. Нет, конечно, в ресторанных условиях можно всякого приготовить, но вот чтобы в домашних кто-нибудь готовил что-то более впечатляющее и интересное, чем салат «Грибная поляна» – и не помню такого. Салат прекрасно украшает собой любой праздничный стол, эффектно и аппетитно выглядит, а главное – на вкус получается не хуже, чем на вид. Короче, отличный салат – стоит попробовать! Удачи и приятного аппетита!

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Картофель и морковь отварите до готовности, яйца отварите вкрутую. Отдельно в подсоленной воде отварите куриную грудку до готовности в слегка подсоленной воде.

Большую миску с плоским дном (или кастрюлю) застелите пищевой пленкой – так будет удобнее переворачивать салат. На дно выложите маринованные шампиньоны шляпками вниз.


Салат "Грибная поляна" - фото шаг 3

Мелко нарежьте укроп и разложите сверху на шампиньоны.

Куриную грудку нарежьте мелкими кусочками и выложите следующим слоем. Сверху покройте сеточкой майонеза.

Следующий слой – натертая на мелкой терке морковь и снова майонез.

Твердый сыр также натрите на мелкой терке и выложите следующим слоем.

Яйца порежьте кубиком (или натрите на мелкой терке, как остальные продукты) и выложите следующим слоем. Сверху покройте сеточкой майонеза.

Картофель натрите на мелкой терке, на такой же терке натрите соленые огурцы. Выложите их последними слоями и смажьте майонезом.

Накройте все плоской тарелкой и аккуратно переверните миску с салатом, чтобы грибы оказались сверху.

Салат «Грибная поляна» готов! Его можно сразу подавать к столу! Приятного аппетита!

Анастасия Ханеня
30.06.2022 15:10 

Очень вкусный салат!!! Рекомендую готовить с корейской морковкой. С обычной отварной будет суховато.

 

 

 

Бажена
28.09.2021 10:40 

Очень красочный салат “Грибная поляна”, давно хочу такой приготовить! У меня есть маринованные маслята – интересно будут ли они держаться сверху блюда, не сползут ли после переворачивания? Кто-то делал салат для ужина с другими грибами?

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Евгений Лем
25.12.2019 21:14 

Отличный рецепт! На столе смотрится – ШИКАРНО! :tongue:

 

 

 

Кристина Катаранова
24.12.2019 01:02 

Мои домашние готовили этот салат и я у себя делала, весь почти на помойку, хоть и эффектно выглядит!!! Салат на любителя.

 

 

 

Оксана Моргун
06.12.2019 21:52 

Всем очень понравился салат.Особенно самому младшему племяннику.

 

 

 

 

Юля Мисько (Коваленко)
15.08.2019 15:47 

А если шампиньоны не маринованные, а в воде с солью, купила банку,а они без маринада, будет уже не то, или может ктото так делал?

 

 

 

Алсу Хакимова
09.05.2019 15:35 

Делаю второй раз. 1 раз с вареной морковкой, а второй с корейской, больше всего понравилось с корейской морковью получается сочнее. Спасибо за рецепт, очень вкусный салат гости оценили

 

 

 

 

Марина Боладян
04.05.2019 23:37 

Спасибо вам большое за рецепт. Очень вкусный и сытный салат! Главное все продукты допустимые в магазинах,все просто и очень интересно!

 

 

 

 

 

 

юлия
06.01.2019 20:17 

вкуснее с корейской морковкой

 

 

 

Алиса1991
05.02.2019 12:20 

Вкусный салатик и не теряет своей актуальности, по праздникам его делаю, особенно на Новы год!

 

 

 

Monoua
09.12.2018 18:12 

Класс! Большое вам спасибо за этот рецепт! Салат 10 из 10

 

 

 

Kateryna Chuprynska
13.10.2018 02:10 

Завтра будем пробовать)) готовила на ДР)

 

 

 

 

Елена Еленина
30.12.2017 15:07 

Чтобы грибочки не прилипли ко дну тарелки, я ее предварительно мазываю растительным маслом. Благодаря ему, грибочки ещё и блестят, когда перевернем салатик на блюдо.

 

 

 

Татьяна А 69
27.12.2017 08:31 

Я кладу лук, предварительно мариную в уксусе с сахаром

 

 

 

Показать ещё



Written by administrator

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

GIPHY App Key not set. Please check settings

salat mimoza klassicheskii 792817.jpg

Салат “Мимоза” классический

seld pod shuboi 322076.JPG

Сельдь под шубой