Салат из кальмаров яиц и огурца.jpg
Салат из кальмаров яиц и огурца.jpg
in

Салат из кальмаров, яиц и огурца


Описание приготовления:

Это блюдо станет прекрасным кушаньем в жаркий летний день. Очень важный момент: не стоит варить кальмаров дольше 2-3 минут, чтобы их мясо осталось мягким и сочным.

1. С кальмаров счищаем пленку и хорошенько промываем. В кастрюльке доводим до кипения немного подсоленную воду, кладем туда кальмаров и варим 3 минут. По готовности достаем кальмары шумовкой и остужаем.

Салат из кальмаров, яиц и огурца - фото шаг 2

2. Нарезаем огурец не толстой соломкой, а яйца режем вдоль оси на шесть частей.

Салат из кальмаров, яиц и огурца - фото шаг 3

3. Листья салата рвем на средние части и укладываем ими блюдо.

Салат из кальмаров, яиц и огурца - фото шаг 4

4. Остывших кальмаров режем соломкой. Мелко рубим перья зеленого лука.

Салат из кальмаров, яиц и огурца - фото шаг 5

5. На разложенные на блюде листья салата выкладываем кальмары, яйца, порезанные лук и огурец. По желанию солим и перчим. Смешиваем майонез и йогурт и заправляем салат

Оценить рецепт Салат из кальмаров, яиц и огурца

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Nikanika
01.10.2021 14:45 

Вау, первый раз отварила кальмаров три минуты и они получились не резиновыми. Другие рецепты пишут что их нужно варить по 56 минут и я их не могла прожевать. теперь буду доверять только вашим рецептам, спасибо сайту! :wub:
Ели-ели оставила для салата из кальмаров, яиц и огурца немного кальмаров – чучуть все не съела на обед!

 

 

 

Светик
20.03.2015 21:58 

Великолепно! Красиво! Вкус свежести! Салатик легкий и очень вкусный! Спасибо!!!

 

 

 

Марина
28.11.2014 21:51 

Хорошее сочетание в салате кальмаров ,свежих огурцов и горошка,все заправить майонезом

 

 

 

Written by administrator

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

GIPHY App Key not set. Please check settings

Салат Малахитовый браслет пошаговый рецепт с фото на calatyru.jpg

Салат “Малахитовый браслет” – пошаговый рецепт с фото на calaty.ru

Салат из тыквы пошаговый рецепт с фото на calatyru.JPG

Салат из тыквы – пошаговый рецепт с фото на calaty.ru