salat iz kopchenoi ribi 722285.JPG
salat iz kopchenoi ribi 722285.JPG
in

Салат из копченой рыбы – пошаговый рецепт с фото на calaty.ru

Описание приготовления:

Особенно вкусно готовить этот салат с молодой свёклой. Нежная сладость молоденьких корнеплодов отлично гармонирует с соленой рыбой и пикантной заправкой. Только не переваривайте свёклу!

Подготовьте ингредиенты.

Салат из копченой рыбы - фото шаг 2

Очистите корнеплоды и нарежьте кружочками. Картофель потолще, а свёклу максимально тонко. Выложите кругом на сервировочную тарелку, чередуя ломтики картофеля и свёклы.

Салат из копченой рыбы - фото шаг 3

Сельдь разделайте на чистое филе и нарежьте тонкими ломтиками. Выложите в середину тарелки.

Салат из копченой рыбы - фото шаг 4

Для приготовления заправки возьмите молоки или икру, выпотрошенные из сельди. Мелко порубите и разотрите вилкой, добавив горчицу.

Салат из копченой рыбы - фото шаг 5

Влейте лимонный сок и масло. Продолжайте растирать и взбивать заправку, пока не получится достаточно однородный соус. Масло можно и нужно брать ваше любимое, лучше ароматное.

Салат из копченой рыбы - фото шаг 6

Хорошенько полейте салат заправкой и посыпьте рубленым зеленым луком.

Салат из копченой рыбы - фото шаг 7

Сразу подавайте к столу.

Салат из копченой рыбы - фото шаг 8

Приятного аппетита!

Written by administrator

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

GIPHY App Key not set. Please check settings

salat quotkaprizquot s yazikom 585909.JPG

Салат “Каприз” с языком – пошаговый рецепт с фото на calaty.ru

1706684764 hqdefault.jpg

Морковь с кедровыми орешками и базиликом