salat quotmetelicaquot 350990.jpg
salat quotmetelicaquot 350990.jpg
in

Салат “Метелица” – пошаговый рецепт с фото на calaty.ru

Описание приготовления:

Этот слоеный салат — частый гость на нашем столе, но пока еще не приелся. Обожаю сочетание сыра и грибов в любом виде: жареном или запеченном. Добавьте при жарке шампиньонов немного молотого мускатного ореха. Он приятно подчеркнет вкус грибов. Белок, натертый на терке, придаст салату дополнительную нежность. Надеюсь, салат “Метелица” понравится и вам!
Готовьте с удовольствием!

Подготовьте все необходимые продукты.

Салат "Метелица" - фото шаг 2

Поставьте отвариваться картофель и яйца.

Салат "Метелица" - фото шаг 3

Разогрейте масло на сковороде. Лук измельчите, а грибы нарежьте тонкими ломтиками. Лук пассеруйте до прозрачности. Выложите поверх нарезанные грибы, добавьте соль, перец по вкусу и молотый мускатный орех, обжарьте до румяной корочки.

Салат "Метелица" - фото шаг 4

Отварные картофель и яйца остудите и очистите. Желток отделите от белка. Картофель натрите на крупной терке, желток, белок и сыр — на мелкой.

Салат "Метелица" - фото шаг 5

Выкладываем салат на блюдо слоями: грибы, картофель, белок, желток и сыр. Каждый слой промажьте майонезом. Сверху украсьте салатик зеленью или зеленым луком по желанию. Приятного аппетита!

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Мальвина
09.02.2019 22:50 

А какие грибы, кроме шампиньонов можно положить в салат?

 

 

 

Анна
24.10.2018 11:20 

Очень нежный салатик! Домашним очень понравился :smile: теперь один из моих любимых салатов!

 

 

 

Larisa1994
29.06.2018 03:00 

салатик вкусный, но как выглядит эта терка для сыра?

 

 

 

Мари
05.08.2017 07:30 

Симпатичный салатик, хочу купить терочку для сыра, красиво получается!

 

 

 

Анна Казакова
03.08.2017 00:50 

Еще один рецептик в мою копилочку, спасибо, было вкусно!

 

 

 

Written by administrator

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

GIPHY App Key not set. Please check settings

sloenii salat s krabovimi palochkami vkusno i prosto 345289.JPG

Слоеный салат с крабовыми палочками (вкусно и просто)

salat quotrichardquot s granatom 352607.JPG

Салат “Ричард” с гранатом