vinegret s kvashenoi kapustoi i ogurcami 630605.JPG
vinegret s kvashenoi kapustoi i ogurcami 630605.JPG
in

Винегрет с квашеной капустой и огурцами

Описание приготовления:

Если подготовить все овощи заранее, то приготовить винегрет с квашеной капустой и огурцами можно буквально на скорую руку. Картофель, морковь и свекла отвариваются целиком до готовности, после чего охлаждаются и очищаются. По желанию овощи можно не отваривать, а запечь в духовке или микроволновке. В любом случае салат очень вкусный и питательный, отличное разнообразие повседневного меню.

Подготовьте все ингредиенты. Овощи можно отварить, запечь в духовке и даже приготовить в микроволновке. Когда все ингредиенты будут подготовлены, приступайте непосредственно к приготовлению салата.

Винегрет с квашеной капустой и огурцами - фото шаг 2

Нарежьте небольшими кубиками картофель.

Винегрет с квашеной капустой и огурцами - фото шаг 3

Очистите морковь и нарежьте кубиками.

Винегрет с квашеной капустой и огурцами - фото шаг 4

Примерно такими же кубиками нарежьте огурцы.

Винегрет с квашеной капустой и огурцами - фото шаг 5

Свеклу необходимо очистить и нарезать кубиками.

Винегрет с квашеной капустой и огурцами - фото шаг 6

Добавьте сюда же квашеную капусту. Если капуста сильно кислая, то можно предварительно промыть ее под проточной водой и откинуть на сито.

Винегрет с квашеной капустой и огурцами - фото шаг 7

Лук нарежьте небольшими кубиками.

Винегрет с квашеной капустой и огурцами - фото шаг 8

Заправьте салат маслом, если необходимо, можете посолить его по вкусу, после чего все хорошо перемешайте. Винегрет с квашеной капустой и огурцами готов.

Винегрет с квашеной капустой и огурцами - фото шаг 9

Приятного аппетита!

Оценить рецепт Винегрет с квашеной капустой и огурцами

Written by administrator

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

GIPHY App Key not set. Please check settings

salat iz svinogo yazika s ogurcom 630366.JPG

Салат из свиного языка с огурцом

salat s yaichnimi blinchikami i kapustoi 636833.JPG

Салат с яичными блинчиками и капустой